草莓超全种植管理方案

草莓为蔷薇科多年生草本植物，又叫红莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。其营养价值高，含丰富维生素C，具有食疗保健作用。

 我国草莓种植面积150万余亩，年产量约150万吨，种植面积和产量皆位居世界*，主要分布在四川、河北、安徽、辽宁、山东、浙江等地。

◇ 德国称之草莓为“神奇之果”，长期食用能延年益寿，对 幼儿脑发育具有促进作用。

◇美国将草莓列为美容食品，研究证明其对女性皮肤、头发具有一定保健作用，且食用后减肥效果明显。

草莓三类茎

1 新茎

新茎是草莓发叶、生根、长茎和形成花序的重要器官。

叶片密集轮生于新茎上。不定根产生于新茎基部。

新茎的腋芽温度高时萌发成匍匐茎，温度低时萌发成新茎分枝。

新茎的弓背处抽生出花序。

2 根状茎

根状茎由新茎转化而来，生长于土层中。

根状茎上有节和轮纹，是营养贮藏器官。

3 匍匐茎

匍匐茎由新茎的腋芽萌发抽生的地上茎。

 匍匐茎发生需要高温长日照（12-15h，18 ℃ 以上）。

 匍匐茎具有繁殖能力，其偶数节上能形成匍匐茎苗。

草莓的生长环境要求

1 适宜的土壤

草莓喜疏松肥沃、透气性好、保水保肥能力强的土壤。

可用草炭、珍珠岩、粗砂按5:3:2配成草莓专业栽培土；或在大田中加入腐熟堆肥、生物有机肥改良土壤亦可。

2 适宜的温度

生长适宜温度8-23℃；植物在低于5℃或高于25℃时生长受到影响；-7℃时植株受到冻害，30℃以上光合作用受到抑制；﹣10℃植株被冻死。根系温度在2℃以上开始活动，10℃时新根生长，15-20℃为根系活动*适宜温度

花芽分化以10-23℃*为适宜。

*佳的方法：

1、半岛·Bob体育综合入口根哈哈一亩地1-2升，冲施或者滴灌

2、矿源黄钾每亩1L+维密每亩地1L，可混合施也可以单剂施

3 适宜的光照

花芽分化期以10-12h日照*佳，开花结果及匍匐茎抽生期以12-15h日照为宜。

4 水分：草莓性喜潮湿环境，怕干旱，惧涝

草莓开花及果实膨大期以田间持水量70-80%为宜，花芽分化期及浆果成熟期以60%田间持水量*佳。移栽定植初期及花芽分化期空气湿度当控制在50%-70%，空气湿度的控制可采用闭棚和通风互换达到调节的作用。

田间栽培与管理

1 建 园

(1)园址选择

向阳、疏松肥沃、灌排水便利、中性或微酸性土壤。

不可连作或与茄果类和马铃薯轮作，蚜虫发生严重的地方不宜种植草莓。

(2)整地作畦

翻耕作畦：全园深翻30cm,做成高畦、高垄。

施足基肥：一般每亩草莓地施腐熟有机肥3000kg。硫酸钾型复合肥15-15-15 。50斤，缓释钙镁锌 ，40斤 。联苯噻虫胺，2斤。

2 定   植

(1)定植时间，一般为9-10月。

(2)定植密度，行距20cm左右，株距15cm左右，亩栽8000株左右。

(3)定植要点，

① 苗的处理：摘除老叶，疏除坏死根，浇透水带土移苗

②深度：苗心与土面一样平(深不埋心，浅不露根)

③方向：将苗木弓背方向朝外

④浇足定植水：一次性浇足，有利于尽快缓苗。

3 田间管理

(1)及时补苗

定植后及时检查，保证苗全苗齐。

(2)铺地膜

现蕾时畦面覆盖地膜，覆盖时破洞提苗。

(3)适时扣棚

一般在11月后，气温有明显下降(≦15℃)要及时扣棚。

(4)温湿度管理

温度管理：揭膜调节。 

初期——白天28~30℃，夜温12~15℃。

现蕾期——白天25~28℃，夜温10℃。

开花期——温度为14~21℃，不得低于11℃ 。

果实膨大期——白天20~25℃，夜温6-8℃。果实采收期——白天20~25℃，夜温5-7℃。

湿度管理：降低棚内湿度

选用优质棚膜：无滴膜

揭膜调节：白天棚内高于10℃时要适当揭膜降湿，夜间密闭；晴天早揭迟盖，阴天迟揭早盖。

地膜覆盖：畦面和沟都要覆盖。

浇水方法：膜下滴灌，科学适量浇水。浇水后及时通风降湿。 

(5)肥水管理

水份管理 ：

定植后10天：灌水一次，直至开花前不浇水。 

开花至果实成熟：水分均匀充足供应，保持土壤湿润。

缺水的判断方法：在生产上判断草莓植株是否缺水不仅要看土壤是否湿润，更重要的是要看植株叶片边缘是否有吐水现象，如果叶片没有吐水现象，说明应该灌溉。 

(6)植株管理

●摘除枯老病叶：基部叶片水平着生并已变黄要及时摘除。

●摘除匍匐茎：及时摘除会减少营养消耗。

●辅助授粉：蜜蜂传粉或人工授粉，提高坐果率。

●疏花疏果：一般保留2-3个花序，蕾期摘除过高级序花；坐果期摘除病虫果、畸形果、过小的果。一般每株留果约10-15个为宜。

草莓常见病虫害-枯萎病

多在苗期或开花至收获期发病。发病初期心叶变黄绿或黄色，有的卷缩或产生畸形叶，引起病株叶片失去光泽，植株生长衰弱，在3片小叶中往往有1～2片畸形或小叶化，且多发生在一侧。老叶呈紫红色萎蔫，后叶片枯黄至全株枯死。

发生因素

发病温度18～32℃，*适温度30～32℃。连作，土质粘重，地势低洼，排水不良，地温低，耕作粗放，土壤过酸，施肥不足，偏施氮肥，施用未腐熟肥料，均能引起植株根系发育不良，都会使病害加重。土温15℃以下不发病，高于22℃病情加重。 

解决方案：维密80-100ml+禾必秀100ml，灌根，间隔7天，兑水30斤分批次喷雾使用。

草莓细菌性叶斑病

为害症状 

主要危害叶片。发病初期在叶片下表面出现水浸状红褐色不规则形病斑，逐渐扩大后融合成一片，渐变淡红褐色而干枯；湿度大时叶背可见溢有菌脓，干燥条件下成一薄膜，病斑常在叶尖或叶缘处，因此叶片常干缩破碎。严重的生长点变黑枯死，叶柄、匍匐茎、花也可枯死。侵染循环 。

发病适温25～30℃，高温多雨，连作或早播，地势低洼，灌水过量，排水不良，肥料少或未腐熟，人为伤口和虫伤多，发病重。

解决方案：适时定植；施用充分腐熟的有机肥；加强管理，苗期小水勤浇，降低土温。定植前每亩穴施50%福美双可湿性粉剂或40%拌种灵粉剂750克，加水10升，拌入100千克细土后撒入穴中。禾必秀 40ml+小花果朋25g+多肽亚磷酸钾30ml+维密50ml叶面喷施。

草莓常见病虫害-根腐病

为害症状 

主要危害根部，常见有急性型和慢性型两种。急性型多在春夏两季发生，雨后叶尖突然萎凋，不久呈青枯状，引起全株迅速枯死。慢性型定植后至冬初均可发生，从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。根的中心柱呈红色，严重时病根木质部及髓坏死褐变，整条根干枯，地上部叶片变黄或萎蔫，*后全株枯死。 

发生因素 

在田间也可通过病株土壤、水、种苗和农具带菌传播。发病后病部长出大量孢子囊，借灌溉水或雨水传播蔓延，进行再侵染。本病为低温域病害，地温高于25℃则不发病或发病轻。一般春、秋多雨年份，低洼排水不良或大水漫灌地块，草莓发病重。10月中、下旬扣棚后，棚室在闷湿情况下极易发病，重茬连作地，植株长势衰弱，草莓发病重。

解决方案：农业防治：选择抗（耐）病品种，如宝交早生、丰香、因都卡、新明星等。草莓田一般要实行4年以上的轮作；在草莓采收后，将地里的草莓植株全部挖除，施入大量有机肥，深翻土壤，灌足水，在光照*充分，气温较高的夏季7～8月份，地面用透明塑料薄膜覆盖15天以上，利用太阳能使地温上升到50～60℃，可消毒土壤。同时也可促使土壤中有机质分解，提高土壤肥力。草莓施肥的原则是适氮、重磷重钾，施肥应以充分腐熟的有机肥为主，施足基肥，以保证满足草莓整个生长期的要求；灌水要及时适当，掌握“头水晚，二水赶”的原则。开花后至果实成熟期间，保证充足的水分供应。严禁大水漫灌，避免灌后积水，有条件可进行滴灌或渗灌。防治关键要从苗期抓起。在草莓匍匐茎分株繁苗期及时拔除弱苗、病苗。并用药预防2～3次；定植后要重点对发病中心株及周围植株进行防治；发病时采用灌根或喷洒根茎的方法防治。维密80-100ml+禾必秀100ml，灌根，间隔7天使用第二次。

草莓青头花脸

解决方案：

1、大果期适时补充碳源，亩用矿源黄钾1公斤或根哈哈2升冲施

2、着色期叶面喷施甜彩500倍+蛋白钾500倍促进果实着色，防止下部叶片早衰

3、果实膨大期用蛋白钾亩用2-3公斤进行冲施，高钾有利于果实膨大和着色

4、着色后期严格控氮避免阻碍花青甙的形成

采收前15天控水，增糖利着色

控氮、补钾、补钙硼、临界温度5-25°

草莓 大小果、畸形果的预防

1、控温、降湿、通风。白天在20℃-28℃，夜间在6℃-7℃，湿度在90%以下。

2、避免花前或花后用药，开花期严禁喷药。

3、开花期及时花果朋钙1000倍喷雾，在生长期与果实膨大期，控氮，冲施多肽亚磷酸钾+维密以增强光合作用。